Ostropest plamisty

Ostropest plamisty to roślina z charaterystycznymi białymi plamami na liściach. Kiedyś uważano, że jasne smugi to rozlane krople mleka Maryji 🙂 Głównym składnikiem ostropestu jest sylimaryna, która stanowi około 2-3% rośliny. Jej najbardziej aktywnym i występującym w największej ilości izomerem jest silibinina, która w głównej mierze odpowiada za szereg zdrowotnych właściwości ostropestu.

Działanie 

Ostropest jest wykorzystywany przede wszystkim w leczeniu wątroby i pęcherzyka żółciowego. Chroni wątrobę przed zanieczyszczeniami, także przed negatywnymi konsekwencjami częstego spożycia alkoholuDziała w dwojaki sposób: z jednej strony zmienia strukturę błony komórek wątroby i zapobiega wnikaniu do nich toksyn np. jadu czy trucizny grzybów, z drugiej strony pobudza aktywność polimerazy A, która stymuluje regenerację nowych, zdrowych komórek wątroby.

Ostropest wspomaga także usuwanie szkodliwych substancji zwiększa poziom glutationu, dysmutazy ponadtlenkowej i katalazy – silnych enzymów, które neutralizują wolne rodniki powstałe w wyniku utleniania ksenobiotyków – substancji obcych dla organizmu, takich jak na przykład lekarstwa czy toksyny. 

Nowotwory: Ostropest wzmacnia układ odpornościowy. Wykazuje właściwości antyrakowe, zalecany jest w przypadku raka prostaty – zmniejsza PSA, oraz piersi – konkuruje z receptorami estrogenowymi dzięki czemu komórki rakowe nie są przez ten hormon stymulowane do wzrostu.

Nie ma dowodów na to, że ostropest pomaga w zwalczaniu nowotworów, jednak na pewno ma korzystne działanie w czasie chemioterapii poprzez zmniejszenie toksycznego działania na wątrobę.

Cukrzyca: Wykazano także, że ostropest zmniejsza insulinooporność, co może być pomocne dla pacjentów z cukrzycą. W jednym z badań, pacjenci z cukrzycą i marskością wątroby, którzy otrzymywali sylimarynę utrzymywali prawidłowy poziom glukozy we krwi oraz mieli lepsze wyniki prób wątrobowych.

Łuszczyca: naturoterapeuci zaobserwowali, że ostropest zmniejsza częstość występowania łuszczycy, prawdopodobnie głównie dzięki jego właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym (Sylimaryna hamuje tworzenie COX – 2 odpowiedzialnej za procesy zapalne).

Badania naukowe

W badaniu przeprowadzonym przez niemiecką firmę faramceutyczną wzięło udział 2,637 osób, które stosowały ostropest na schorzenia wątroby takie jak: marskość, stłuszczenie, wirusowe zapalenie. Po 8 tygodniach stosowania suplementy, 63 % uczestników przyznało, że symptomy takie jak zmęczenie, brak apetytu, mdłości, wzdęcia ustąpiły. Poprawiły się także wyniki prób wątrobowych ALT i AST, a u 73 % z powiększoną wątrobą odnotowano obkurczenie organu.

Suplementy diety

Ponieważ ostropest ma słabą rozpuszczalność w wodzie, nie jest efektywny jako herbata. Skoncentrowana kapsułka ostropestu lub ekstrakt w postaci sylimaryny będą lepsze (ok. 200-400 mg)

Jeszcze lepsze połączenie stanowi sibilinina, główny składnik aktywny sylimariny oraz fosfadydylocholina, składnik aktywny lecytyny sojowej, które wspólnie tworzą tzw. fitosom. Lecytyna sojowa zwiększa przyswajalność sylimaryny, a następnie dostarcza 97% wchołoniętej substancji do chorych tkanek. 

Ostropest można także kupić w nasionach i mielić przed samym użyciem, dodawać do jogurtu, twarogu, sosów.

Pomimo mniejszej skuteczności, jeżeli mimo wszystko zdecydujemy się na herbatę, należy wziąć 12-15 g nasiona i parzyć przez 45 minut w 2 filiżankach przegotowanej wody (rozlać  na 3 porcje do wypica w ciągu dnia).

Przeciwwskazania

Ostropest praktycznie nie ma przeciwwskazań, co ciekawe może być bezpiecznie używany przez ciężarne oraz matki karmiące. Jednak kobiety, które zażywają środki antykoncepcyjne powinny wiedzieć, że ostropest może zmniejszać ich działanie. W związku z tym, że sylimaryna pobudza wątrobę i pęcherzyk żółciowy, może dać łagodne objawy przeczyszczające, które zazwyczaj ustępują po dwóch, trzech dniach stosowania. Osoby zażywające metronidazol, butyrofenon lub fenotiazin nie powinny używać ostropestu.